Lagom till vårbruket sätter igång släpper jag en bok om köksväxter, närmare bestämt 100 växter till din köksträdgård. Den kommer på Semic i början av 2019. Alla bilder på omslaget, förutom kronärtskockan, är från min odling i Jokkmokksfjällen. Det är där som jag testar vad som är lättodlat och inte. Så det finns ju en risk för att jag underdriver svårighetsgraden eftersom midnattssolen och den lätta, näringsrika jorden gör att det mesta växer så det knakar och grönsakerna blir smälla och smakrika.
Leave a Reply